5 Tipps für eine nachhaltige Hochzeit

Der erste große Schritt ist bereits getan: Ihr habt euch verlobt und könnt euch nun endlich der Planung eurer Traumhochzeit widmen. Doch dann kommt recht schnell die Erkenntnis, dass die Planung einer Hochzeit, insbesondere wenn euch das Thema Nachhaltigkeit am Herzen liegt und ihr darauf achten wollt, so wenig „Müll“ wie möglich zu produzieren, eine sehr zeitintensive und manchmal auch nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Wir fühlen absolut mit euch und können aus eigenerer Erfahrung sagen, dass auch wir uns auf stundenlange Pinterest und Google Suchen begeben haben, um die richtigen Dienstleister, Ideen etc. für unsere eigene nachhaltige Hochzeit zu finden.

Um euch aber ein paar Stunden intensiver Suche und den ein oder anderen möglichen „beinahe Nervenzusammenbruch“ zu ersparen, haben wir für euch unsere 5 wertvollsten Tipps für eine nachhaltige Hochzeit zusammengestellt. Außerdem haben wir euch ein paar Inspirationen für einige Dienstleister:innen in der Münchner und Rosenheimer Umgebung in die einzelnen Punkte mit dazu gepackt, vielleicht ist ja das ein oder andere für euch dabei 😊

Inhaltsverzeichnis

  1. Kleid und Anzug

  2. Das Catering & die Torte

  3. Dekoration & Papeterie

  4. Die Location

  5. Anzahl der Gäste

1. Kleid und Anzug

Warum lange um den heißen Brei herumreden? Fangen wir doch gleich mit einem der größten Punkte an. Die Wahl des Kleids oder des Anzugs kann auch schon mal zu einer nächtelangen Aktion mit mehreren Litern Kaffee als Wachmacher werden. Und jetzt soll das Ganze auch noch nachhaltig sein?! Doppelt schwer, würden manche wahrscheinlich sagen, aber glücklicherweise können wir euch hier gleich mal die Angst nehmen 😊

Es ist mittlerweile sehr gut möglich, nachhaltige Brautmode zu finden. Hierbei gibt es verschiedene Möglichkeiten, die ihr wählen könnt. Habt ihr zum Beispiel schon mal darüber nachgedacht, euer Kleid gebraucht zu kaufen und anschließend an eine weitere glückliche Person zu geben? Denn sind wir mal ehrlich. Meistens wird das Kleid doch lediglich an diesem einen Tag getragen und anschließend hängt es vergessen im Schrank und wird nur noch 10 Jahre später in einem sentimentalen Moment herausgenommen. Wäre es da nicht viel schöner, wenn man wüsste, dass das Kleid noch viele weitere Bräute glücklich macht und somit einen echten Sinn hat.

Gebrauchte Kleider könnt ihr super gut über Plattformen wie Vinted kaufen und auch wieder verkaufen. Falls euch eine persönliche Beratung jedoch wichtig ist, gibt es auch Brautmodengeschäfte wie myLovely in Forstinning, die gebrauchte Kleider anbieten.

Falls ihr aber sagt: Ich möchte gerne ein neues Kleid haben, das ich dann in meiner Familie weitervererben möchte - kein Problem, das heißt nicht, dass dies nicht auch nachhaltig hergestellt werden kann. So könnte ihr bei der Wahl eures Kleids auf fair, bio und vegan produzierte Kleider setzen und damit ebenfalls einen großen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten.

Wärmstens empfehlen können wir euch hier Laura Schivo aus Garmisch Partenkirchen. Ihre Kleider werden nicht nur mit veganen Stoffen in der EU hergestellt, sondern teilweise noch in Handarbeit von ihr persönlich. Als Onlineshop könnt ihr außerdem gerne mal bei Elementar von Rike Winterberg stöbern – ihr werdet garantiert etwas Passendes finden.

Ihr seht also, bei diesem Punkt müsst ihr auf gar keinen Fall Sorgenfalten bekommen. Es gibt in der nachhaltigen Brautmode eine ebenso vielfältige Auswahl an wunderschönen Kleider, wie in allen anderen Bereichen auch.

2. Das Catering & die Torte

Dann lasst uns ohne Umschweife gleich zum zweiten Thema kommen, das uns sehr am Herzen liegt. Und hier leider auch gleich die erste Enttäuschung für euch: Eine tolle gebrauchte Variante wie beim ersten Punkt können wir euch hier leider nicht bieten.

Aber Spaß beiseite. Auch beim Catering und der Hochzeitstorte gibt es einige Punkte, auf die ihr achten könnt und auch hier haben wir wieder den ein oder anderen Dienstleister, den wir empfehlen können.

Doch was kann man tun, um das Catering nachhaltiger zu gestalten? Zunächst einmal könnt ihr euch dafür entscheiden euer Catering rein vegetarisch oder sogar vegan zu halten. Vielleicht lebt ihr ja selbst nach diesen Prinzipien und daher kommt für euch ein Catering mit tierischen Produkte gar nicht in Frage. Aber auch allen, die selbst nicht vegetarisch oder vegan leben, können wir nur ans Herz legen einmal über eine solche Menüwahl nachzudenken. Das Ganze hat folgende Gründe:

1.       Ein rein veganes Hochzeitsmenü wäre ein kleines Geschenk an all eure Gäste, die selbst vegan leben, aber auch an diejenigen, die bspw. eine Lactoseunverträglichkeit haben.

2.       Aus ökologischer Hinsicht sind die Auswirkungen eines veganen Menüs deutlich geringer

3.       Glaubt uns: Eure Gäste werden teilweise gar nicht merken, dass die Torte, das Dessert oder der leckere Hauptgang vegan sind, sondern werden auch noch nach einem Nachschlag fragen 😉

Doch neben einem vegetarischen oder veganen Menü gibt es selbstverständlich auch noch weitere Punkte, auf die ihr bei eurer Wahl eines Caterings achten könntet. Ein saisonal und regional zusammengestelltes Menü reduziert beispielsweise die Transportwege enorm und auch Lebensmittel in Bioqualität tragen zu einer positiven Gesamtbilanz bei.

Ein absolute Empfehlung aus ganz persönlicher Erfahrung durch unsere eigene Hochzeit ist das Max Pett in München. Christian ist ein unglaublich sympathischer Mensch, der es mit seinem Lächeln und natürlich dem traumhaften Essen schaffen wird auch den/die letzte(n) Fleischliebhaber:in von seinen veganen Köstlichkeiten zu überzeugen. Aber auch bei Anton & Ella könnt ihr euch eine außergewöhnliche vegane Hochzeitstorte nach euren Wünschen backen lassen, bei dem jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen wird – versprochen.

3. Dekoration & Papeterie

Und schon kommen wir zu unserem dritten Punkt. Wie könnt ihr bei euerer nachhaltigen Hochzeit auch in den Bereichen Dekoration & Papeterie auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen achten.

Fangen wir dabei von vorne an und beginnen mit euren „Save the date“ Karten, die ihr gerne an eure Gäste verschicken möchtet. Habt ihr schon einmal darüber nachgedacht das Ganze digital zu machen und somit auf einen aufwendigen Druck zu verzichten? Dabei gibt es bereits einige Anbieter wie Greenvelope oder Eventkingdom, die wunderschöne digitale Einladungen für euch zaubern und bei denen ihr direkt auch alle Zu- oder Absagen tracken könnt. Ein Rund-um- Sorglos-Paket also 😊 Oder aber ihr nehmt euch ein paar gemeinsame Abende und bastelt gemeinsam an eurer Traumeinladung. Viele passende Umschläge und weitere Sachen findet ihr hierfür bei Natürlich verpacken und wenn es um den Druck der Einladung, Dankeskarte o.ä. geht gibt es viele Umweltdruckereien, die neben Recyclingpapier auch auf Bio Farben und Klimaneutralität wie beispielsweise die Umweltdruckerei achten. Ihr seht also in diesem Bereich gibt es einige Alternativen, aus denen ihr wählen könnt. Und der Markt wächst schnell - wenn ihr die Augen offen haltet, werdet ihr sicher auch die ein oder andere interessante Innovation finden. Kennt ihr beispielsweise schon Samenpapier? Nach eurer Hochzeit kann eure gesamte Papeterie “eingepflanzt” und zur Blumenwiese werden.

Doch auch im Bereich der Deko-Artikel können oftmals große Mengen an Müll entstehen, da die Sachen meist nur ein einzige Mal verwendet und dann schlichtweg entsorgt werden. Und da wären wir auch schon beim richtigen Thema: Findet eine zweite Verwendung für alte Gegenstände, die ihr bereits zuhause habt. So könnt ihr zum Beispiel aus alten Gläsern oder Flaschen wunderbare Vasen für eure Blumen zaubern. Und weil wir gerade beim Thema Blumen sind: Wir sind ja begeistert von Trockenblumen! Der Vorteil: Ihr könnt sie nach eurer Hochzeit bei euch zuhause aufstellen, an die Gäste verschenken oder weiter an ein Brautpaar verkaufen.

Falls ihr eine größere Dekoration für eure Hochzeit plant, können wir euch einen Dekoverleih wie z.B. OH YES! Eventdesign aus Chieming empfehlen. Hier findet ihr wirklich alles, was euer Herz höher hüpfen lässt. Das Beste daran: Von Dekoartikel, Möbeln und Floristik ist einfach alles vorhanden und ihr selbst bestimmt was ihr gerne in Anspruch nehmen möchtet und könnt so vollkommen flexibel eure Traumdeko zusammenstellen.

4. Die Location

Bestimmt ein sehr spannendes Thema und vermutlich fragt ihr euch, warum wir gerade die Wahl der Location als eines unserer fünf Tipps für eine nachhaltige Hochzeit gewählt haben. Doch wir hoffen wir können euch in aller Kürze erklären, warum auch dies ein sehr wichtiger Aspekt für uns ist.

Natürlich träumen viele von einer Hochzeit am Strand oder unter Palmen, vielleicht aber auch auf einer einsamen Berghütte nur mit den engsten Freunden und Familien. Doch oftmals sind diese Orte sehr weit weg oder schwer zu erreichen. Daher raten wir euch bei der Wahl eurer Location auf folgende Dinge zu achten (selbstverständlich muss der Ort in erster Linie euch gefallen):

  • Vielleicht lässt sich der Ort so wählen, dass einige eurer Gäste mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen können

  • Bittet all diejenigen, die trotzdem mit dem Auto anreisen müssen, wenn möglich Fahrgemeinschaften zu bilden

  • Für Gäste, die einen weiteren Anfahrtsweg haben, bietet es sich an, direkt in der Nähe eine Übernachtungsmöglichkeit zu finden, damit die Wege nicht unnötig lange werden

Doch auch ihr könnt bei der aktiven Wahl eures Ortes für eine nachhaltige Hochzeit ein paar Aspekte berücksichtigen. So könnt ihr euren ganz besonderen Tag in einem Bio Hotel wie dem AmVieh-Theater in Schwindegg oder das Seinz Bio Hotel zwischen München und Garmisch Partenkirchen feiern. In liebevoll gepflegten Gärten zwischen Apfel und Birnenbäumen könnt ihr hier einen unvergesslichen Tag feiern. Beide Bio Hotels bieten selbstverständlich auch ein passendes Catering mit saisonalen und regionalen Produkten an. Das Seinz Hotel hat sich dabei auf ein veganes Angebot spezialisiert, welches bei Bedarf mit vegetarischen Alternativen ergänzt werden kann. Oder ihr macht aus eurem Hochzeitstag einfach ein ganzes Hochzeitswochenende, das ihr mit all euren Herzensmenschen verbringt. Hier können wir euch das Seminarhaus Lamplstätt empfehlen. Die Location bucht ihr von Donnerstag bis Sonntag und es ist insbesondere auf achtsame und bewusste Hochzeiten ausgerichtet. Großer Vorteil: Ihr habt komplett freie Wahl, welches Catering ihr gerne für eure Hochzeit hättet.

Ihr seht: auch bei der Wahl der Location gibt es ein paar kleine aber doch wirkungsvolle Tipps und Tricks, mit denen ihr eurer nachhaltigen Hochzeit einen großen Schritt näher kommt.

5. Anzahl der Gäste

Bevor wir euch mit all den Infos und Tipps alleine lassen und ihr euch wieder voller Vorfreude in eure Planungen stürzen könnt, lasst uns noch über unseren letzten Tipp sprechen.

Wobei dies weniger ein Tipp ist, sondern mehr eine Art Herzensangelegenheit von uns. Überlegt euch bei der Planung eurer nachhaltigen Hochzeit sehr gut, welche Gäste ihr wirklich an diesem besonderen und unvergesslichen Erlebnis dabeihaben möchtet. Gibt es vielleicht die ein oder andere Person, die ihr lediglich aus dem Pflichtbewusstsein heraus einladen würdet oder bei der ihr etwas Druck von der Familie verspürt? Dann lasst uns euch einen Rat geben: Es ist allein eure Entscheidung, wer auf eurer Hochzeit als Gast anwesend sein darf! Ja, wir haben das Wort „dürfen“ verwendet, denn man sollte es als Gast stets als Privileg ansehen auf einer Hochzeit zu sein und diesen intimen und sehr persönlichen Moment zwischen zwei Menschen miterleben zu dürfen. Denkt also vielleicht mal darüber nach eine kleine Hochzeit mit lediglich den Menschen zu feiern, die euch am Herzen liegen und bei denen ihr wisst, dass eure Hochzeit nicht nur ein Pflichtbesuch ist, sondern sie sich ehrlich und wahrhaftig darauf freuen.

Und die Rechnung, die hier dahinter steht ist - wenn man die Nachhaltigkeit betrachtet - sehr einfach. Weniger Gäste bedeutet, dass ihr weniger Dekoartikel, Essen, Einladung etc. besorgen müsst. Oder andersherum gesagt: Ihr könnt in so viel Hochwertigeres investieren und euch ganz besondere Dinge überlegen.

Außerdem bietet es euch vielleicht auch die Möglichkeit einen anderen, kleineren Ort für eure Trauung zu wählen oder die Gäste, die anwesend sind, haben einen kürzeren Anfahrtsweg.

Das heißt: von dieser mutigen Entscheidung können eigentlich nur alle profitieren und wir sind uns jetzt schon sicher, dass ihr sie nicht bereuen werdet.

 

 

Und damit wären wir auch schon am Ende unserer kleinen Reise durch die Tipps und Tricks für eine nachhaltige Hochzeit angelangt. Wir hoffen wir konnten euch die ein oder andere Inspiration bieten und ihr geht mit neuer Zuversicht in die Planung eures ganz besonderen Tages 😊 Was wir all dem Geschreibe über Dekoration, Brautkleid und Essen vollkommen vergessen haben zu erwähnen:

Habt ihr schon mal über eine Hochzeit zu zweit ganz ohne Druck und Erwartungen, vielleicht sogar an einem malerischen Ort wie den Dolomiten in Südtirol nachgedacht? Dann schaut doch mal bei diesem Blogpost vorbei *hier klicken*.

Na, haben wir euer Interesse geweckt?

Dann schreibt uns gerne und wir planen gemeinsam euer ganz persönliches Abenteuer. Wir freuen uns auf euch 😊

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